Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bezelye, Fas mutfağında yapılan bazı yemeklerde ana malzeme olarak yer alırken bazılarında ise yardımcı malzeme olarak kullanılır 125.
Bezelye kullanılarak yapılan bazı Fas yemekleri şunlardır:
- Bissara 12. Kuru bakla ya da bezelye ezmesiyle yapılan bir çorbadır 12.
- B’stilla 3. İnce yufkalarla yapılan bu yemek, tavuk veya deniz ürünleriyle hazırlanır 3.
- Bessara 5. Bezelye veya kuru bakla püresi fasulye ile yapılan bir yemektir 5. Çorba veya yulaf lapası şeklinde hazırlanabilirken, daha kalın versiyonları genellikle dip olarak kullanılır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: