Yılbaşı akşamında içilebilecek içecekler hem sıcak hem de soğuk seçenekler olarak ikiye ayrılabilir: Sıcak İçecekler: 1. Gerçek Salep: Klasik yılbaşı içeceklerinden biri olan salep, sıcak ve rahatlatıcı bir seçenektir. 2. Sıcak Çikolata: Gerçek kıvamlı sıcak çikolata, tatlı bir lezzet sunar. 3. Eggnog: Yumurta sarısı, şeker ve vanilya ile yapılan bu içecek, tarçın ve çubuk tarçınla süslenerek servis edilir. 4. Kırmızı Şarap: Sıcak kırmızı şarap, anason, karanfil ve limon kabuğu rendesi ile zenginleştirilebilir. 5. Viskili Kahve: Kahve, sıcak su, toz şeker ve viski ile hazırlanan bu içecek, krem şanti ve bitter çikolata ile servis edilir. Soğuk İçecekler: 1. Soğuk Yeşil Çay: Ferahlatıcı yeşil çay bazlı içecek. 2. Soğuk Çay: Siyah veya beyaz çay ile yapılan soğuk çay. 3. Üzüm Suyu: Latin kültürlerinin yılbaşı geleneğine uygun, besleyici bir içecek. 4. Alkolsüz Kokteyller: Mocktails olarak da bilinen bu içecekler, çeşitli meyve suları ve baharatlarla hazırlanır. 5. Pumpkin Spice Latte: Balkabağı, baharatlar ve kahve ile yapılan bu içecek, kış aylarının favorisidir.