Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Evde Doritos yapımı için gerekli malzemeler:
- 1 çay kaşığı karabiber 1;
- 1 çay kaşığı pul biber 1;
- 1 çay kaşığı kimyon 1;
- 1 çay kaşığı nane 1;
- 1 çay kaşığı kekik 1;
- 1 çay kaşığı kuru maya 1;
- 1 tatlı kaşığı biber salçası 1;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası 1;
- 1 diş sarımsak 1;
- 3 çay kaşığı tuz 1;
- 3-4 yemek kaşığı sıvı veya zeytinyağı 1;
- 2 su bardağı un 1.
Yapılışı:
- Sarımsak güzelce ezilir 1.
- Ilık su ile malzemeler karıştırılarak salça ezilir 1.
- Un eklenir (kontrollü ekleyin) ve kıvamlı güzel bir hamur elde edilir 1.
- Hamurdan beze yapılır ve erişte hamuru kalınlığında un ile açılır 1.
- Daha sonra yufka uzunlamasına şerit kesilir ve şeritler üst üste konularak doritos şeklinde üçgen kesim yapılır 1.
- Yağlı kağıt konulmuş fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirilir 1.
- Önceden ısıtılmış 190 °C fırında 5-6 dakika kontrol ederek pişirilir 1.
Yanına domates, avokado, yoğurt sosu yapılabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: