Ermeni mutfağında meşhur olan bazı yemekler ve içecekler: Yemekler: Borscht Çorbası. Dolmama. Ermeni Mantısı. İçli Köfte. Khorovats. Harisa. Khash. Tolma. Kufta. İçecekler: Ermeni Şarapları. Madzoon. Ayrıca, nar doğurganlığı sembolize eder ve şeftali ulusal meyve olarak kabul edilir.
{"i26n0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fermeni-mutfaginda-hangi-etler-kullanilir-800624092%3Fncrnd%3D10360","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8328290251762842145","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1762842266414955-13150249044009956605-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-199-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i26nw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"i26n1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i26nw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"i26n2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Ermeni mutfağında genellikle **domuz eti, kuzu eti, tavuk ve dana eti** kullanılır [```3```](https://www.orangesmile.com/gezirehberi/ermenistan/mutfagirestoranlari.htm)[```4```](https://gezimanya.com/asya/ermenistan-mutfagi). \n\nAyrıca, Ermeni mutfağında kalp, böbrekler ve akciğerler gibi hayvan iç organları da yer alır [```3```](https://www.orangesmile.com/gezirehberi/ermenistan/mutfagirestoranlari.htm). \n\nErmeni mutfağındaki bazı yemekler:\n* **Khorovats**: Şişlere geçirilen kuzu veya dana etinden yapılan bir yemek [```1```](https://blog.biletbayi.com/ermenistanda-ne-yenir-ne-icilir.html/)[```4```](https://gezimanya.com/asya/ermenistan-mutfagi).\n* **Tolma**: Pirinç ve baharatlarla doldurulmuş kıyılmış et, genç üzüm yaprağına sarılarak pişirilir [```3```](https://www.orangesmile.com/gezirehberi/ermenistan/mutfagirestoranlari.htm).\n* **Khash**: Sığır eti ayakları ve sarımsak ilaveli mayalı bir et suyu [```3```](https://www.orangesmile.com/gezirehberi/ermenistan/mutfagirestoranlari.htm)[```5```](https://www.researchgate.net/publication/359501644_ETNIK_MUTFAK_KULTURU_KAPSAMINDA_ERMENI_MUTFAK_KULTURU_VE_YEMEKLERI).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://tr.easy-recipes.cooking/kitchens-of-the-world/armyanskaya/","title":"Ermeni Mutfağı. Ermeni Mutfağının Tarifleri ve Yemekleri","shownUrl":"https://tr.easy-recipes.cooking/kitchens-of-the-world/armyanskaya/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/ermenistan-mutfagi","title":"Ermenistan Mutfağı | Türkiye Turizm Ansiklopedisi","shownUrl":"https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/ermenistan-mutfagi","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://gezimanya.com/asya/ermenistan-mutfagi","title":"Ermenistan Mutfağı | Gezimanya","shownUrl":"https://gezimanya.com/asya/ermenistan-mutfagi","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://gastromanya.com/ermeni-yemekleri/","title":"Ermeni Yemekleri | Gastromanya","shownUrl":"https://gastromanya.com/ermeni-yemekleri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.sozcu.com.tr/lavastan-topige-ermeni-mutfagi-wp1342034","title":"Lavaştan Topiğe Ermeni Mutfağı - Sözcü","shownUrl":"https://www.sozcu.com.tr/lavastan-topige-ermeni-mutfagi-wp1342034","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Ermeni mutfağında hangi etler kullanılır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kümes hayvanı etleri hangi yemeklerde kullanılır?","url":"/search?text=Ermeni+mutfa%C4%9F%C4%B1nda+k%C3%BCmes+hayvan%C4%B1+etleri+hangi+yemeklerde+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ermeni mutfağında et kullanımı nasıl değişir?","url":"/search?text=Ermeni+mutfa%C4%9F%C4%B1nda+et+kullan%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Ermeni mutfağında hangi et yemekleri popülerdir?","url":"/search?text=Ermeni+mutfa%C4%9F%C4%B1nda+et+yemekleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ermeni+mutfa%C4%9F%C4%B1nda+hangi+etler+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table set with sizzling skewers of lamb khorovats, a steaming plate of vine-leaf-wrapped tolma, and a bowl of rich khash soup, surrounded by fresh herbs and garlic cloves.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-vKGNQmjbFPKMLCRTkqrY/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8328290251762842145","reqid":"1762842266414955-13150249044009956605-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-199-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i26nw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"i26n3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezimanya.com/asya/ermenistan-mutfagi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.biletbayi.com/ermenistanda-ne-yenir-ne-icilir.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/ermenistan-mutfagi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ermeniyemekleri.blogspot.com/2025/01/ermeni-mutfag-tarihi-kulturu-ve-en.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://westernarmeniatv.com/tr/society_tr/ermeni-mutfagi-ulusal-gurur/?size=16&stub=1"],"header":"Ermeni mutfağında neler meşhur?","teaser":"Ermeni mutfağında meşhur olan bazı yemekler ve içecekler: Yemekler: Borscht Çorbası. Dolmama. Ermeni Mantısı. İçli Köfte. Khorovats. Harisa. Khash. Tolma. Kufta. İçecekler: Ermeni Şarapları. Madzoon. Ayrıca, nar doğurganlığı sembolize eder ve şeftali ulusal meyve olarak kabul edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ermeni-mutfaginda-neler-meshur-2318922984","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/lezzetler","text":"Lezzetler"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a cozy Armenian kitchen, laden with vibrant dishes: a deep red borscht soup, delicate dolmama rolls, plump mantı dumplings, golden-brown içli köfte, steaming harisa porridge, sizzling khorovats skewers, a bowl of spiced lentils, and fresh pomegranates and peaches arranged in a woven basket.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-kVkgBc27VQI3xR0PLqxq/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nedirnedemek.com.tr/nedir/ermenistan-in-en-meshur-yemegi-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/ermenistan-da-bir-restoranda-gorunce-e-bu-bizimkinin-aynisi-tepkisini-vereceginiz-11-yiyecek-975985?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vilayet.xyz/faq/tr/PQxeMCNhKI.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezimanya.com/asya/ermenistan-mutfagi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.aroundtravels.com/article-about-armenia/national-dishes-armenian-cuisine-armenia-photo.html?size=16&stub=1"],"header":"Ermenistan'ın en meşhur yemeği nedir?","teaser":"Harissa, Ermenistan'ın en meşhur yemeği olarak kabul edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ermenistan-in-en-meshur-yemegi-nedir-3067437324","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i26nw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"i26n4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i26nw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"i26n5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i26nw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}
