Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Eriştenin Faydaları:
- Enerji Kaynağı: Yüksek karbonhidrat içeriği sayesinde hızlı enerji sağlar 3.
- Protein Kaynağı: Bitkisel protein içerir, vejetaryen ve vegan diyetlerde önemlidir 3.
- Lif İçeriği: Sindirim sistemi sağlığı için lif açısından zengindir, kabızlık gibi sorunları önleyebilir 13.
- Besin Değeri: A, C, kalsiyum ve demir gibi vitaminler ve mineraller içerir 5.
Eriştenin Zararları:
- İşlenmiş Gıda: Besin değeri, doğal yiyeceklerden daha az olabilir 1.
- Yüksek Karbonhidrat: Kan şekeri seviyelerini hızla yükseltebilir, özellikle diyabet hastaları dikkatli olmalıdır 12.
- Gluten Hassasiyeti: Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar için uygun değildir 2.
- Obezite Riski: Rafine unla yapılan erişteler, lif açısından zayıf olup aşırı tüketildiğinde obeziteye yol açabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: