Kaç çeşit pasta tabağı olduğu konusunda kesin bir sayı vermek mümkün değildir, ancak bazı çeşitleri şunlardır: 1. Malzeme Çeşitliliği: Pasta tabakları porselen, seramik, cam gibi farklı malzemelerden üretilir. 2. Şekil ve Boyutlar: Yuvarlak, dikdörtgen, kare, üçgen gibi farklı şekillerde ve 15 cm, 21 cm gibi çeşitli boyutlarda olabilirler. 3. Desen ve Renkler: Düz, desenli, dantelli, çiçekli, kelebekli, vintage gibi farklı desen ve renklerde üretilirler. 4. Özellikler: Fanuslu, ayaklı, kapaklı gibi özel özelliklere sahip pasta tabakları da mevcuttur. 5. Set Halinde Satış: 6'lı, 12'li gibi setler halinde veya tekli olarak satılırlar.