Buradasın
En güzel sac kavurma nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel sac kavurmayı yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz:
Malzemeler:
- 500 gram kuzu eti (küçük parçalara doğranmış) 12
- 2 adet yeşil biber 12
- 2 adet domates 12
- 1 adet soğan 12
- 2 yemek kaşığı tereyağı 1
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber ve pul biber 1
Yapılışı:
- Sacı orta ateşte ısıtın ve tereyağını ekleyin 1.
- Yağ eridikten sonra doğranmış kuzu etlerini ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kavurun 1.
- Küp küp doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurmaya devam edin 1.
- Ardından doğranmış yeşil biberleri ve domatesleri ekleyin 1.
- Tüm malzemeler iyice harmanlanana kadar karıştırın 1.
- Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip birkaç dakika daha pişirin 1.
- Saç Kavurma hazır olunca, sıcak servis edin 1.
Yanına pide ya da lavaş ekleyerek bu nefis yemeği tamamlayabilirsiniz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: