• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Ekmek yapımında hangi örtü kullanılır?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    • Mayalama

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ekmek yapımında kalın bir örtü veya streç film kullanılır 15. Bu örtü, hamurun mayalanması sırasında üzerini kapatmak için kullanılır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sozcu.com.tr
        1
      2. rafinera.com
        2
      3. rollmek.com
        3
      4. tahtakepce.com
        4
      5. gastromanya.com
        5

    • Hamurun mayalanması için ideal sıcaklık nedir?

    • Mayalama süresi ne kadar olmalıdır?

    • Hamurun üzerini örtmek neden önemlidir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Ekmek yapımında hangi malzemeler kullanılır?

    Ekmek yapımında kullanılan temel malzemeler: Un. Su. Tuz. Maya. Ek malzemeler: Şeker, pekmez, bal. Üzüm pekmezi. Kabartma tozu.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Hamur
    • Ekmek
    5 kaynak

    Ekmek sepeti örtüsü ne işe yarar?

    Ekmek sepeti örtüsünün bazı işlevleri: Hijyen ve estetik: Kırıntıların sepete düşmesini önler ve sofraya estetik bir görünüm katar. Koruma: Ekmeklerin tazeliğini ve sıcaklığını daha uzun süre korumasına yardımcı olur. Çok yönlülük: Ekmek sepetinin içini kaplayabilir, sepeti tamamen sarabilir, sıcak ekmek servisi için koruyucu örtü olarak veya dekoratif bir detay olarak kullanılabilir.
    • EvEşyaları
    • Ekmek
    • Dekorasyon
    5 kaynak

    Ekmek yapımında hangi ekipmanlar kullanılır?

    Ekmek yapımında kullanılan bazı temel ekipmanlar: Hamur kabı veya karıştırma kabı. Un eleği. Ekmek makinesi veya stand mixer. Ekmek kepçesi. Ekmek kalıbı. Ekmek kesici. Mayalama kabı. Hamur kazıyıcı. Ekmek taşı. Fırın eldiveni. Terazi. Bıçak ve kesme tahtası. Kapaklı plastik saklama kabı. Temizlik malzemeleri.
    • Teknoloji
    • MutfakEkipmanları
    • Pişirme
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"mhn0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fekmek-yapiminda-hangi-ortu-kullanilir-3582989388%3Flr%3D213%26ncrnd%3D79726","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3396370781756988509","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756988540429341-13664898979894683951-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-284-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"mhnw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"mhn1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"mhnw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"mhn2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Ekmek yapımında **kalın bir örtü** veya **streç film** kullanılır [```1```](https://www.sozcu.com.tr/evde-pratik-ekmek-yapimi-evde-kolay-emek-tarifi-ve-malzemeler-wp5731245)[```5```](https://gastromanya.com/evde-ekmek-nasil-yapilir/). Bu örtü, hamurun mayalanması sırasında üzerini kapatmak için kullanılır [```1```](https://www.sozcu.com.tr/evde-pratik-ekmek-yapimi-evde-kolay-emek-tarifi-ve-malzemeler-wp5731245)[```3```](https://rollmek.com/evde-ekmek-yapimi-temel-adimlar-ve-puf-noktalari/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.sozcu.com.tr/evde-pratik-ekmek-yapimi-evde-kolay-emek-tarifi-ve-malzemeler-wp5731245","title":"Evde Pratik Ekmek Yapımı! Evde Kolay Emek Tarifi ve.","shownUrl":"https://www.sozcu.com.tr/evde-pratik-ekmek-yapimi-evde-kolay-emek-tarifi-ve-malzemeler-wp5731245","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/evde-ekmek-yapimi","title":"Evde Ekmek Yapımı - Rafinera","shownUrl":"https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/evde-ekmek-yapimi","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://rollmek.com/evde-ekmek-yapimi-temel-adimlar-ve-puf-noktalari/","title":"Evde Ekmek Yapımı Temel Adımlar ve Püf Noktaları","shownUrl":"https://rollmek.com/evde-ekmek-yapimi-temel-adimlar-ve-puf-noktalari/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://tahtakepce.com/evde-ekmek-nasil-yapilir/","title":"Evde Ekmek Nasıl Yapılır? - Fırında Çıtır Mis... | TahtaKepçe","shownUrl":"https://tahtakepce.com/evde-ekmek-nasil-yapilir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://gastromanya.com/evde-ekmek-nasil-yapilir/","title":"EVDE EKMEK NASIL YAPILIR? | Okumadan... | Gastromanya","shownUrl":"https://gastromanya.com/evde-ekmek-nasil-yapilir/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Ekmek yapımında hangi örtü kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"Mayalama"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Hamurun mayalanması için ideal sıcaklık nedir?","url":"/search?text=Hamurun+mayalanmas%C4%B1+i%C3%A7in+ideal+s%C4%B1cakl%C4%B1k&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Mayalama süresi ne kadar olmalıdır?","url":"/search?text=Ekmek+mayalama+s%C3%BCresi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Hamurun üzerini örtmek neden önemlidir?","url":"/search?text=Hamurun+%C3%BCzerini+%C3%B6rtmek+neden+%C3%B6nemli&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ekmek+yap%C4%B1m%C4%B1nda+hangi+%C3%B6rt%C3%BC+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3396370781756988509","reqid":"1756988540429341-13664898979894683951-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-284-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756988540429341-13664898979894683951-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-284-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"mhnw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"mhn3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/ekmek-malzemeleri-lezzetli-bir-ekmek-i%CC%87%C3%A7in-temel-i%CC%87pu%C3%A7lar%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/evde-ekmek-yapimi-puf-noktalar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.themagger.com/ekmek-yapma-malzemeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://rollmek.com/ekmek-yapiminda-kullanilan-malzemeler-ve-islevleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Ekmek?size=16&stub=1"],"header":"Ekmek yapımında hangi malzemeler kullanılır?","teaser":"Ekmek yapımında kullanılan temel malzemeler: Un. Su. Tuz. Maya. Ek malzemeler: Şeker, pekmez, bal. Üzüm pekmezi. Kabartma tozu.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilir-1375407057","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/ekmek","text":"Ekmek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://alpera.org/urun/822-ekmek-sepeti.aspx?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://casare.net/luks-keten-ekmek-sepeti-ortusu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.meleklermekani.com/threads/kanavice-ekmek-sepeti-ortusu.176674/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trendyol.com/ekmek-kutusu-sepeti-x-c104174?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://havludantel.com/ekmek-sepeti-ortusu/?size=16&stub=1"],"header":"Ekmek sepeti örtüsü ne işe yarar?","teaser":"Ekmek sepeti örtüsünün bazı işlevleri: Hijyen ve estetik: Kırıntıların sepete düşmesini önler ve sofraya estetik bir görünüm katar. Koruma: Ekmeklerin tazeliğini ve sıcaklığını daha uzun süre korumasına yardımcı olur. Çok yönlülük: Ekmek sepetinin içini kaplayabilir, sepeti tamamen sarabilir, sıcak ekmek servisi için koruyucu örtü olarak veya dekoratif bir detay olarak kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-sepeti-ortusu-ne-ise-yarar-3567860883","tags":[{"href":"/yacevap/t/evesyalari","text":"EvEşyaları"},{"href":"/yacevap/t/ekmek","text":"Ekmek"},{"href":"/yacevap/t/dekorasyon","text":"Dekorasyon"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/ekmek-yap%C4%B1m%C4%B1na-ba%C5%9Flarken-hangi-ekipmanlar%C4%B1-edinmelisiniz-pratik-rehber?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.themagger.com/ekmek-yapma-malzemeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koydenhaber.com/ekmek-soframiza-nasil-geliyor-ekmek-uretim-sureci/278606/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetperisi.com/yemek-pisirme-teknikleri/ekmek-yapiminin-temel-ipuclari-ve-teknikleri/24355?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.hiloved.com/ekmek-pisirme-icin-gerekli-ekipman/?size=16&stub=1"],"header":"Ekmek yapımında hangi ekipmanlar kullanılır?","teaser":"Ekmek yapımında kullanılan bazı temel ekipmanlar: Hamur kabı veya karıştırma kabı. Un eleği. Ekmek makinesi veya stand mixer. Ekmek kepçesi. Ekmek kalıbı. Ekmek kesici. Mayalama kabı. Hamur kazıyıcı. Ekmek taşı. Fırın eldiveni. Terazi. Bıçak ve kesme tahtası. Kapaklı plastik saklama kabı. Temizlik malzemeleri.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-yapiminda-hangi-ekipmanlar-kullanilir-969891351","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakekipmanlari","text":"MutfakEkipmanları"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"mhnw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"mhn4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"mhnw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"mhn5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"mhnw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}