Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ekmek kalıbı yerine şu alternatifler kullanılabilir:
- Silikon Kalıplar: Esnek yapıları sayesinde hamurun kolayca çıkarılmasını sağlar ve yapışmaz yüzeyi ile ekstra yağlama gerektirmez 12.
- Döküm Kalıplar: Ağır ve sağlam yapısı ile ısıyı uzun süre muhafaza eder, ekmeğin dış kısmının çıtır, iç kısmının ise yumuşak kalmasını sağlar 12.
- Teflon Kaplamalı Kalıplar: Yapışmaz yüzeyi sayesinde hamurun kalıba yapışmasını önler ve endüstriyel fırınlarda ve ev mutfaklarında kolaylık sağlar 1.
- Emaye Ekmek Kalıbı: Dayanıklılığı ve kolay temizlenebilir yüzeyi ile bilinir, uzun ömürlü kullanım sunar 2.
- Yağlı Kağıt Serilmiş Fırın Tepsisi: Tart yapımında kullanılabilir, buna "galette" denir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: