Ekmek bitkisi, asıl adı ekmek ağacı (Artocarpus altilis) olan, Dutgiller (Moraceae) familyasına ait bir ağaç türüdür 12.
Özellikleri:
- Anavatanı: Hint Okyanusu'nun doğusu ve Büyük Okyanus'un batısındaki adalardır 12.
- Yetiştiği bölgeler: Güneydoğu Asya, Pasifik Adaları, Hindistan, Malezya, Antiller ve Endonezya'da yaygındır 125.
- Meyve: 10'dan fazla çeşitte, hafif oval ile top şekli arasında, nişastaca zengin meyvelere sahiptir 125.
- Kullanım alanları: Meyvesi gıda olarak tüketilir, ayrıca gövdesinden ev veya kano, kabuğundan ise dokuma yapılabilir 25.
Faydaları:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: