Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
E440 (pektin) çeşitli ürünlerde bulunur:
- Reçel ve marmelatlar 34. Pektin, jelleştirici olarak kullanılır 4.
- Dondurma 14. Stabilizatör olarak kullanılır 4.
- Salça ve krem peynir 4. Kıvam arttırıcı olarak kullanılır 4.
- Mayonez, sos ve sütlü içecekler 4. Emülgatör olarak kullanılır 4.
- Diyet ürünler 4. Yağ veya şeker ikame maddesi olarak kullanılır 4.
Ayrıca pektin, kozmetik ürünlerde stabilizatör olarak da yer alır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: