Dr. Oetker şekerin besin değerleri, kullanılan ürüne göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı Dr. Oetker şeker ürünlerinin besin değerleri: Dr. Oetker Baharatlı Esmer Şeker: Enerji: 375 kcal; Yağ: 0,7 g; Karbonhidrat: 90 g; Şeker: 57 g; Protein: 2 g. Dr. Oetker Pembe Pudra Şekeri: Karbonhidrat: 97,8 g; Protein: 0 g; Yağ: 0 g. Dr. Oetker Pudra Şekeri: Enerji: 398 kcal; Yağ: 0 g; Karbonhidrat: 99,3 g; Şeker: 98,25 g; Protein: 0 g. Dr. Oetker Portakallı Şeker: Kalori: 50 kcal; Karbonhidrat: 12,7 g; Şeker: 12,6 g; Protein: 0 g; Yağ: 0 g. Besin değerleri, ürünün ambalajında veya üretici firmanın resmi web sitesinde bulunabilir.