Yumurta, sağlıklı bir besin olarak kabul edilir. Ancak, yumurta tüketiminde dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır: - Kolesterol içeriği: Bir yumurta ortalama 186 mg kolesterol içerir. - Pişirme yöntemi: Yumurtaların iyi pişirilmesi, gıda kaynaklı hastalık riskini azaltmak için önemlidir. - Genetik yapı ve yaşam tarzı: Kişilerin genetik yapıları ve yaşam tarzları, yumurta tüketiminin kalp sağlığı üzerindeki etkisini değiştirebilir. Sağlıklı bir diyet için, haftada 3-7 yumurta tüketilmesi önerilir.