Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Döş, hayvanın alt kısmından çıkartılan göğüs eti anlamına gelir ve genellikle kıyma ve kuşbaşı et elde etmek için kullanılır 15.
Göğüs ise kaburga ve göğüs bölgesini ifade eder ve bu kısımdan sote yapılmaya uygun, orta yağlı ve yumuşak et çıkarılır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: