Mangal çeşitleri genel olarak şu şekilde sınıflandırılabilir: 1. Kömürlü Mangal: Isı kaynağı olarak kömür kullanır ve yiyeceklere zengin bir közlü lezzet katar. 2. Gazlı Mangal: Gaz tüpleri veya küçük gaz kartuşlarından güç alır, hızlı ve pratik ısı sağlar. 3. Elektrikli Mangal: Elektrik gücünü kullanır, daha temiz ve kontrol edilebilir bir pişirme sunar. 4. Portatif Mangal: Katlanabilir ayakları ve taşınabilir yapısıyla piknik ve kamp gibi etkinlikler için uygundur. 5. Çift Fonksiyonlu Mangal: Hem mangal hem de pişirme işlemleri için kullanılabilir, genellikle gaz veya kömürle çalışır. 6. Şömine Mangal: Ev içinde kullanım için tasarlanmış, dekoratif bir görünüme sahip mangal türüdür.