Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Doğalgazlı fırında hangi modun kullanıldığına dair bilgi bulunamadı. Ancak, doğalgazlı fırınların genellikle gazlı veya konveksiyonel olarak iki farklı türde olduğu bilinmektedir 35.
- Gazlı fırınlar, doğalgazın yanması sonucu oluşan ısıyı kullanarak yiyecekleri pişirir 3.
- Konveksiyonel fırınlar, fan desteği ile ısının homojen dağılmasını sağlar ve pişirme süresini %25 kadar kısaltabilir 5. Bu fırınlar, restoranlar ve yemekhaneler gibi profesyonel mutfaklarda tercih edilir 5.
Doğalgazlı fırınların güvenli kullanımı için düzenli bakım ve temizlik yapılması, gaz kaçağı kontrolü sağlanması ve fırının bulunduğu alanın iyi havalandırılması gereklidir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: