Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Derin ve sığ fırın tepsileri arasındaki temel fark, kenar yükseklikleridir 3.
- Sığ tepsiler, genellikle düz fırın tepsileri olarak da bilinir ve kenarları çok yüksek değildir 13. Börek, hamur işleri, sebze ve et kızartmaları gibi yemeklerin pişirilmesi için uygundur 2.
- Derin tepsiler ise kenarları yüksek olan ve sıvı içeren yemeklerin pişirilmesi için ideal olan tepsilerdir 3. Kek veya et suyu bazlı yemeklerin hazırlanmasında tercih edilirler 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: