Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Değirmen deri, genellikle buğday gibi tahılları öğüterek un veya unlu mamuller üreten kişidir 4.
Görevleri arasında:
- Tahılların kabuklarını ve dış katmanlarını çıkartarak içlerindeki nişastayı elde etmek 4;
- Öğütme taşları veya modern değirmen ekipmanları kullanarak tahılları un haline getirmek 4;
- Unu paketleyerek veya toptan satışa sunmak 4;
- Unlu mamullerin üretiminde kullanılan temel malzemeleri sağlamak 4;
- Unun kalitesini sağlamak için çeşitli kalite kontrol yöntemleri uygulamak 4;
- Tahıl tedarikini yönetmek ve değirmen ekipmanlarının bakımını yapmak 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: