Vişneli Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi: Malzemeler: 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında); 1 çay bardağı toz şeker; 1 adet yumurta; 1,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin); 1 paket vanilin; 1 çay kaşığı kabartma tozu; yarım su bardağı damla çikolata; yarım su bardağı kuru vişne (isteğe göre dondurulmuş vişne de olur). Yapılışı: 1. Tereyağı ve şekeri bir kapta iyice çırpın. 2. Yumurtayı ekleyip karıştırın. 3. Unu, kabartma tozunu ve vanilini ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. 4. Damla çikolata ve vişneleri ekleyip hamura eşit şekilde yayın. 5. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12-15 dakika, kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin. Püf Noktası: Hamurun çok yoğrulması, çikolataların eriyip yayılmasına neden olabilir. Kurabiyeleri fırından çıktıktan 5-10 dakika sonra servis ederseniz, içindeki damla çikolatalar hâlâ hafif erimiş olur.