Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dalbat Nepal yemeği yapmak için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek 2;
- 2 su bardağı beyaz pirinç 2;
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ 2;
- 1 tatlı kaşığı sarımsak (isteğe bağlı) 2;
- Tuz 2.
Yapılışı:
- Mercimeği iyice yıkayın ve 4 su bardağı su ile bir tencerede kaynamaya bırakın 2.
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte mercimekler iyice yumuşayana kadar pişirin 2.
- Ayrı bir tencerede pirinci iyice yıkayın 2.
- Yıkanmış pirinci mercimeklerin olduğu tencereye ekleyin, tuz ekleyin ve karıştırın 2.
- Tencerenin kapağını kapatın, karışım kaynamaya başladığında ateşi kısın ve pirinçler iyice pişene kadar kapağı kapalı olarak pişirin 2. Arada bir karıştırarak kontrol edin 2.
- Pirinçler piştikten sonra tereyağı veya sıvı yağı ekleyin ve karıştırın 2.
- İsteğe bağlı olarak sarımsak da ekleyebilirsiniz 2.
- Yoğun kıvam elde edene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin 2.
- Servis yapmadan önce tuz miktarını kontrol edin ve gerektiğinde ayarlayın 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: