Buradasın
Dakgang jeong sosu nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dakgangjeong sosu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- 1/2 su bardağı soya sosu 34
- 1/4 su bardağı bal 3
- 3 diş sarımsak, ezilmiş 34
- 1 yemek kaşığı zencefil, rendelenmiş 34
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi 3
- 1 yemek kaşığı susam yağı 4
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı, baharat miktarına göre ayarlanabilir) 3
- 1/4 çay kaşığı karabiber 3
Yapılışı:
- Bir karıştırma kabında soya sosu, bal, ezilmiş sarımsak, rendelenmiş zencefil, pirinç sirkesi, susam yağı, kırmızı biber gevreği ve karabiberi karıştırın 3.
- Karışımı orta ateşte bir tencereye alıp kaynamaya bırakın 4.
- Ateşi kısın ve sosu koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika karıştırarak pişirin 3.
- Ocağı kapatın ve sosun soğumasını bekleyin 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: