D vitamini içeren sebzeler arasında ıspanak, pazı ve kara lahana bulunur, ancak bu sebzelerdeki D vitamini miktarı çok azdır ve dolaylı bir katkı sağlar .
Şitaki ve kültür mantarları, güneş ışığına maruz kaldıklarında yüksek seviyelerde D vitamini içerebilir .
D vitamini açısından zengin sebzeler yerine, D vitamini içeren hayvansal kaynaklar (balık, yumurta sarısı, süt ürünleri) ve D vitamini ile güçlendirilmiş gıdalar (örneğin, bazı tahıllar ve portakal suları) tercih edilebilir .
