Çörek otunun antioksidan özelliği, timokinon adı verilen aktif bileşen sayesinde ortaya çıkar. Çörek otunun antioksidan olarak kullanımı şu şekillerde olabilir: 1. Çörek otu yağı: Dahili ve harici kullanımda antioksidan etkiler sunar. 2. Çay: Çörek otu tohumları sıcak suda demlenerek çay olarak içilebilir, bu da antioksidan desteği sağlar. 3. Beslenme: Çörek otu, yemeklerde, salatalarda, yoğurtla birlikte veya hamur işlerinde kullanılarak antioksidan özelliklerinden faydalanılabilir. Önemli not: Çörek otu kullanmadan önce, özellikle kronik bir hastalık veya ilaç kullanımı varsa, bir sağlık profesyoneline danışmak gereklidir.