7 çeşit Türk çorbası nelerdir?
Yedi çeşit Türk çorbası şunlardır: 1. Mercimek Çorbası: Kırmızı mercimek, soğan, domates ve biber salçası ile hazırlanır. 2. Ezogelin Çorbası: Bol bulgur ve kırmızı mercimek içerir, aşk acısı çeken Ezo Gelin'in hikayesiyle ünlenmiştir. 3. Tarhana Çorbası: Yaz aylarında kurutulmuş sebzeler, yoğurt ve un karıştırılarak yapılır. 4. Yayla Çorbası: Yoğurt, pirinç ve nane ile hazırlanır. 5. İşkembe Çorbası: İşkembe, limon ve sarımsak ile lezzetlendirilerek servis edilir. 6. Tavuklu Şehriye Çorbası: Tavuk suyu, sebzeler ve şehriye ile hazırlanır. 7. Kesme Çorbası: Yoğurt, un ve nane ile yapılır.
7 çeşit Türk çorbası nelerdir?