Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Coffee Department, genellikle kahve üretimi, tedariki ve satışı ile ilgili çeşitli görevleri yerine getirir 25. Bu departmanın spesifik işleri şunlardır:
- Kahve Sourcing (Kaynaklama): Kahve çekirdeklerini bulmak, değerlendirmek ve satın almak 2. Bu, kahve yetiştiren bölgeleri ve çiftlikleri belirlemeyi, kahve çekirdeklerinin kalitesini (lezzet, aroma vb.) değerlendirmeyi ve tedarikçilerle fiyat ve sözleşme müzakereleri yapmayı içerir 2.
- Kahve Hazırlığı: Kahve makinelerinin kullanımı ve bakımı, kahve çekirdeklerinin öğütülmesi ve sütün köpürtülmesi gibi işlemleri kapsar 3.
- Müşteri Hizmetleri: Müşterilere kahve çeşitleri hakkında bilgi vermek, sipariş almak ve müşteri memnuniyetini sağlamak 3.
- Eğitim ve Sertifikasyon: Barista ve diğer personel için eğitim programları düzenlemek ve sertifikasyon süreçlerine yardımcı olmak 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: