Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çirvil yemeği yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- 1 kg çiriş otu 1
- 1 çay bardağı bulgur 1
- 3 soğan 1
- 3 diş sarımsak 1
- 3 kaşık salça 1
- 250 gr kıyma veya kavurma 1
- Tuz 1
- Kimyon 1
- Pulbiber 1
- 4 kaşık tereyağı 1
Yapılışı:
- Çirişleri temizleyip doğrayın ve iyice yıkayın 13.
- Soğanları ve sarımsakları yemeklik doğrayıp tereyağında kavurun 1.
- Kıymayı ekleyip kavrulmaya devam edin, ardından salça ve baharatları ekleyin 1.
- Yıkanmış bulguru ekleyip biraz su koyarak bulgurun pişmesini sağlayın 1.
- Doğranmış çirişleri ekleyip karıştırın ve yeterince su koyarak tencerenin kapağını kapatın 13.
- Yemek piştikten sonra servis yapın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: