Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çiroz balığı, özellikle taze olarak tüketilmediğinde yenmez çünkü koyu etli balıklarda bulunan histamin veya skombroit zehirlenmesine neden olabilir 1.
Ayrıca, çiroz balığının nesli tehlike altında olduğu için aşırı avlanma ve deniz kirliliğinden dolayı tüketilmesi de önerilmez 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: