Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çikolatanın küflenmesinin başlıca nedenleri şunlardır:
- Nem: Çikolata, nemli bir ortamda saklandığında küflenme riski artar 12.
- Aşırı sıcaklık: Yüksek sıcaklıklar, çikolatanın erimesine ve küflenme riskinin artmasına neden olabilir 12.
- Uzun süre açıkta kalma: Özellikle sıcak havalarda çikolata hızla bozulabilir ve küflenme olasılığı artar 2.
- Kontaminasyon: Küflü veya bozuk gıdalarla temas, çikolatanın küflenmesine yol açabilir 2.
Küflenmiş çikolata tüketilmemelidir; bu durum mide ve bağırsak rahatsızlıklarına yol açabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: