• Buradasın

    Çiğ börek yufkası yuvarlak mı kare mi?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A Turkish cook in a sunlit kitchen rolls out thin, rectangular sheets of dough on a flour-dusted wooden table, with a plate of golden, crispy çiğ börek nearby.
    Çiğ börek yufkası yuvarlak olarak açılır 13.
    Açılan hamur, orta boy bir tabak büyüklüğüne kadar getirilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. noktagazetesi.com.tr
        1
      2. tavsiyetarifler.com
        2
      3. borek.gen.tr
        3
      4. turverdish.wordpress.com
        4
      5. yemeksepet.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Çiğ yufka yuvarlak nasıl kesilir?

    Çiğ yufkayı yuvarlak kesmek için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Yufkayı hazırlayın: Yuvarlak bir yufka kullanıyorsanız, genellikle bir çember içine alınmıştır. 2. Katlama: Yufkayı ilk önce ortadan ikiye katlayın, yarım ay şeklinde olsun. 3. Tekrar katlama: Yarım ay şeklindeki yufkayı bir kez daha ortadan ikiye katlayın. 4. Kenarları katlama: Sağ kenarı ortaya kadar, ardından sol kenarı ortaya kadar katlayın. 5. Bıçakla kesme: İki şerit görünen yufkayı birbirinin üzerine katlayın ve ortadan bıçakla kesin. Bu yöntemle yufkayı eşit parçalara ayırmak mümkündür. Ayrıca, yufkayı kesmek için bıçak veya pizza tekerleği gibi araçlar kullanılabilir.
    5 kaynak

    Çiğ börek hamuru nasıl yapılır?

    Çiğ börek hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 3 su bardağı un; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 su bardağı ılık su; 2 tatlı kaşığı sirke (üzüm veya elma). Yapılışı: 1. Bir kabın içinde un, tuz, ılık su ve sirkeyi karıştırın. 2. Orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar yoğurun. 3. Hamuru un serpilmiş tezgaha alıp bezelere ayırın. 4. Bezeleri merdane yardımıyla orta büyüklükte bir tabak boyutunda, incecik açın. Hamura maya, kabartma tozu veya yoğurt eklenmez; bu çiğ böreğin lezzetini bozar. Çiğ börek hamuru, yağ çekmemesi için sirke ile yapılır.
    5 kaynak