Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hayır, chorizo ve İspanyol sucuğu aynı değildir.
İspanyol sucuğu ise, chorizo da dahil olmak üzere, İspanya'da yapılan çeşitli sucuk türlerini kapsar 3.
İki tür arasındaki bazı farklar şunlardır:
- Üretim: İspanyol chorizo genellikle domuz etinden yapılır ve dumanlama ile kurutma işlemlerinden geçer 124. Meksika chorizo'su ise taze domuz etinden yapılır ve genellikle pişirilmesi gerekir 124.
- Kullanım: İspanyol chorizo, dilimlenerek tapas olarak veya yemeklerde kullanılabilir 12. Meksika chorizo'su ise genellikle yemeklere eklenerek veya kızartılarak tüketilir 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: