Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Chimichurri sosunun tadı, taze yeşillikler, az miktarda limon ve sirke nedeniyle hafif ekşimsi, sarımsak ve soğan ile dengelenmiş fresh bir tat olarak tanımlanır 12.
Sosun içeriğinde maydonoz ve sarımsak tadı baskın olarak öne çıkmaktadır 12. Bazı versiyonlarda kekik, acı biber veya kırmızı dolmalık biber de eklenir 15.
Chimichurri, Güney Amerika'nın özellikle Arjantin ve Uruguay gibi ülkelerinde ünlü bir sostur ve genellikle et yemeklerinin yanında servis edilse de, sebze, balık ve tavuk yemeklerine de mükemmel bir uyum sağlar 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: