Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Chimichurri sos, özellikle ızgara et yemekleri ile birlikte servis edilen, Arjantin mutfağına ait bir bitki sosudur 13.
İşe yaradığı yerler:
- Marinat olarak etlerin marine edilmesinde kullanılır 23.
- Pişirme sırasında veya servisten önce ızgara sebzelerin ve tavukların üzerine dökülerek lezzetlerini artırır 23.
- Dip sos olarak da kullanılabilir 5.
Ayrıca, chimichurri sosu, salatalar ve deniz ürünleri ile de iyi bir uyum sağlar 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: