Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çatı kebabında genellikle şu yemekler yenir:
- Tirit: Zonguldak'ın meşhur yemeklerinden biri olan tirit, yeşillikle birlikte yufka veya pide ile servis edilir 3.
- Mantarlı Börek: Kanlıca ve sarıkız mantarları ile yapılan bu börek, Zonguldak'ta kahvaltı veya öğle atıştırmalıkları için tercih edilir 3.
- Pumpum Çorbası: Mısır unu ile hazırlanan bu çorba, vitamin bakımından zengindir ve genellikle evlerde yapılır 3.
- Cizleme: Maya ve şeker eklenerek hazırlanan hamurun sac üzerinde pişirilmesiyle yapılan hafif bir aperatiftir 3.
Ayrıca, kebap yanında mercimek çorbası, ıza bulgur pilavı ve sumaklı soğan salatası gibi tamamlayıcı lezzetler de sunulabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: