• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Cantharellus cibarius ne işe yarar?

    • #Mantarlar
    • #BesinDeğeri
    • #Sağlık

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Cantharellus cibarius (Kantarell Mantarı) çeşitli faydalar sağlar:
    1. Besin Değeri: Protein, B vitamini, D vitamini ve demir açısından zengindir, ayrıca düşük kalorilidir 12.
    2. Bağışıklık Sistemi: Antioksidanlar içerir ve bağışıklık sistemini destekler 12.
    3. Sindirim Sağlığı: Lif oranı yüksek olduğu için sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur 1.
    4. Mutfak Kullanımı: Yemeklerde aroma artırıcı olarak kullanılır, çorbalar, makarnalar ve et yemeklerinde tercih edilir 12.
    5. Kültürel Önem: Avrupa mutfağında lüks restoranlarda sıkça kullanılan bir malzemedir 1.
    Dikkat Edilmesi Gerekenler: Doğadan mantar toplarken dikkatli olunmalı ve zehirli türlerle karıştırılmamasına özen gösterilmelidir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. fungiexpress.com
        1
      2. mushroomlib.com
        2
      3. healing-mushrooms.net
        3
      4. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
        4
      5. mantarliyasam.blogspot.com
        5

    • Cantharellus cibarius nasıl pişirilir?

    • Cantharellus cibarius nerede bulunur?

    • Cantharellus cibarius hangi yemeklerde kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Cantharrellus Cibarius nerede bulunur?

    Cantharellus cibarius mantarı, Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'nın çeşitli ormanlık alanlarında bulunur. Türkiye'de ise Karadeniz, Marmara ve Ege bölgelerindeki ormanlık alanlar bu mantarın doğal yaşam alanlarını oluşturur. Bu mantar türü, özellikle çam, kayın, meşe ve huş ağaçlarının olduğu bölgelerde yetişir.
    • #Doğa
    • #Mantarlar
    • #Botanik
    • #Ormanlar
    5 kaynak

    Cantharel mantarı zehirli mi?

    Yumurta mantarı olarak da bilinen cantharellus cibarius mantarı zehirli değildir.
    • #Gıda
    • #Mantar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"f7t80":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fcantharellus-cibarius-ne-ise-yarar-2830400902%3Flr%3D213%26ncrnd%3D53651","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"677075371754387037","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754387071094450-17415039642207115211-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-170-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f7t8w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"f7t81":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f7t8w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"f7t82":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Cantharellus cibarius** (Kantarell Mantarı) çeşitli faydalar sağlar:\n\n1. **Besin Değeri**: Protein, B vitamini, D vitamini ve demir açısından zengindir, ayrıca düşük kalorilidir [```1```](https://fungiexpress.com/kantarell-mantari-cantharellus-cibarius/)[```2```](https://www.mushroomlib.com/fungi/cantharellus-cibarius).\n2. **Bağışıklık Sistemi**: Antioksidanlar içerir ve bağışıklık sistemini destekler [```1```](https://fungiexpress.com/kantarell-mantari-cantharellus-cibarius/)[```2```](https://www.mushroomlib.com/fungi/cantharellus-cibarius).\n3. **Sindirim Sağlığı**: Lif oranı yüksek olduğu için sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur [```1```](https://fungiexpress.com/kantarell-mantari-cantharellus-cibarius/).\n4. **Mutfak Kullanımı**: Yemeklerde aroma artırıcı olarak kullanılır, çorbalar, makarnalar ve et yemeklerinde tercih edilir [```1```](https://fungiexpress.com/kantarell-mantari-cantharellus-cibarius/)[```2```](https://www.mushroomlib.com/fungi/cantharellus-cibarius).\n5. **Kültürel Önem**: Avrupa mutfağında lüks restoranlarda sıkça kullanılan bir malzemedir [```1```](https://fungiexpress.com/kantarell-mantari-cantharellus-cibarius/).\n\n**Dikkat Edilmesi Gerekenler**: Doğadan mantar toplarken dikkatli olunmalı ve zehirli türlerle karıştırılmamasına özen gösterilmelidir [```1```](https://fungiexpress.com/kantarell-mantari-cantharellus-cibarius/)[```3```](https://healing-mushrooms.net/cantharellus-cibarius).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://fungiexpress.com/kantarell-mantari-cantharellus-cibarius/","title":"Kantarell Mantarı (Cantharellus Cibarius) - Fungi Express","shownUrl":"https://fungiexpress.com/kantarell-mantari-cantharellus-cibarius/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.mushroomlib.com/fungi/cantharellus-cibarius","title":"Cantharellus Cibarius (Chanterelle Mushroom) Identification...","shownUrl":"https://www.mushroomlib.com/fungi/cantharellus-cibarius"},{"sourceId":3,"url":"https://healing-mushrooms.net/cantharellus-cibarius","title":"Cantharellus Cibarius: The Golden Chanterelle Identification...","shownUrl":"https://healing-mushrooms.net/cantharellus-cibarius"},{"sourceId":4,"url":"https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27476275/","title":"Cantharellus Cibarius - Culinary-Medicinal Mushroom...","shownUrl":"https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27476275/"},{"sourceId":5,"url":"https://mantarliyasam.blogspot.com/2020/06/sarikiz-kazayagi-mantari-cantharellus.html","title":"Kazayağı Mantarı, Sarıkız Mantarı (Cantharellus Cibarius)","shownUrl":"https://mantarliyasam.blogspot.com/2020/06/sarikiz-kazayagi-mantari-cantharellus.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Cantharellus cibarius ne işe yarar?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/mantarlar","text":"#Mantarlar"},{"href":"/yacevap/t/besindegeri","text":"#BesinDeğeri"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Cantharellus cibarius nasıl pişirilir?","url":"/search?text=Cantharellus+cibarius+nas%C4%B1l+pi%C5%9Firilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Cantharellus cibarius nerede bulunur?","url":"/search?text=Cantharellus+cibarius+nerede+bulunur%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Cantharellus cibarius hangi yemeklerde kullanılır?","url":"/search?text=Cantharellus+cibarius+ile+yap%C4%B1lan+yemekler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Cantharellus+cibarius+ne+i%C5%9Fe+yarar%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"677075371754387037","reqid":"1754387071094450-17415039642207115211-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-170-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754387071094450-17415039642207115211-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-170-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f7t8w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"f7t83":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Cantharellus_cibarius?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fungiexpress.com/kantarell-mantari-cantharellus-cibarius/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://naturallyzagori.gr/cantharellus-cibarius-chanterelle-greece/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cerciyusuf.org/balkadin-mantari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://foragingguru.com/cantharellus-cibarius/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga/q/cantharrellus-cibarius-nerede-bulunur-247844767","header":"Cantharrellus Cibarius nerede bulunur?","teaser":"Cantharellus cibarius mantarı, Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'nın çeşitli ormanlık alanlarında bulunur. Türkiye'de ise Karadeniz, Marmara ve Ege bölgelerindeki ormanlık alanlar bu mantarın doğal yaşam alanlarını oluşturur. Bu mantar türü, özellikle çam, kayın, meşe ve huş ağaçlarının olduğu bölgelerde yetişir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/doga","text":"#Doğa"},{"href":"/yacevap/t/mantarlar","text":"#Mantarlar"},{"href":"/yacevap/t/botanik","text":"#Botanik"},{"href":"/yacevap/t/ormanlar","text":"#Ormanlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listelist.com/mantar-cesitleri-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleism.saglik.gov.tr/TR-327494/mantar-zehirlenmesi-bilgi-notu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/bu-mantarlari-asla-yememelisiniz-turkiye-de-yetisen-ve-zehirli-olan-mantar-cesitleri-1107170?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilimgenc.tubitak.gov.tr/makale/turkiyenin-zehirli-mantarlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/zehirli-mantar-nasil-anlasilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga/q/cantharel-mantari-zehirli-mi-975163247","header":"Cantharel mantarı zehirli mi?","teaser":"Yumurta mantarı olarak da bilinen cantharellus cibarius mantarı zehirli değildir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/mantar","text":"#Mantar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f7t8w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"f7t84":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f7t8w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"f7t85":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f7t8w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}