• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Çankırı Pıhtısı nasıl yapılır?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çankırı Pıhtısı yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 kg un 1;
    • su 1;
    • tuz 1;
    • üzeri için şeker, pekmez (tercihe bağlı) ve ceviz 14.
    Yapılışı:
    1. Tencereye suyu koyup kaynatın ve tuzunu ekleyin 1.
    2. Yavaş yavaş unu ilave ederek pişirmeye başlayın 1. Topaklanmaması için unu yavaş yavaş ekleyin 1.
    3. Birkaç taşım kaynattıktan sonra unun kokusu çıkmaya başlayacaktır, ocaktan alın 1.
    4. Mikserle çırparak muhallebi kıvamına getirin 1.
    5. Bir yemek kaşığı ile ıslatarak kaşığı kaşık tepsiye dizin 1.
    6. Sıcağı ile üzerine şeker dökün 1.
    7. Tereyağını eritip üzerine dökün 1.
    8. Cevizini de ekleyip servis yapabilirsiniz 1.
    Kurşunlu yöresinde bu tatlı yapılırken suda önce mısır unu veya yarma pişirilir, ardından un ilave edilir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzetler.com
        1
      2. evvelcevap.com
        2
      3. nefisyemektarifleri.com
        3
      4. blog.otelegidelim.com
        4
      5. cankirihaber.net
        5

    • Çankırı'da başka hangi tatlılar yapılır?

    • Çankırı Pıhtısı'nın tarihçesi nedir?

    • Çankırı Pıhtı'sı hangi yöreye özgüdür?

    • Daha fazla bilgi

  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"73ho0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fcankiri-pihtisi-nasil-yapilir-1661263731%3Fncrnd%3D18027","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5878318841763093894","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1763093909908347-10031351306020212112-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-182-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"73how01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"73ho1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"73how02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"73ho2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Çankırı Pıhtısı yapmak için gerekli malzemeler**:\n* 1 kg un [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/cankiri-pihti-asi-tarifi/);\n* su [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/cankiri-pihti-asi-tarifi/);\n* tuz [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/cankiri-pihti-asi-tarifi/);\n* üzeri için şeker, pekmez (tercihe bağlı) ve ceviz [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/cankiri-pihti-asi-tarifi/)[```4```](https://blog.otelegidelim.com/cografi-isaretler/cankiri/pihti/).\n\n**Yapılışı**:\n1. Tencereye suyu koyup kaynatın ve tuzunu ekleyin [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/cankiri-pihti-asi-tarifi/).\n2. Yavaş yavaş unu ilave ederek pişirmeye başlayın [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/cankiri-pihti-asi-tarifi/). Topaklanmaması için unu yavaş yavaş ekleyin [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/cankiri-pihti-asi-tarifi/).\n3. Birkaç taşım kaynattıktan sonra unun kokusu çıkmaya başlayacaktır, ocaktan alın [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/cankiri-pihti-asi-tarifi/).\n4. Mikserle çırparak muhallebi kıvamına getirin [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/cankiri-pihti-asi-tarifi/).\n5. Bir yemek kaşığı ile ıslatarak kaşığı kaşık tepsiye dizin [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/cankiri-pihti-asi-tarifi/).\n6. Sıcağı ile üzerine şeker dökün [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/cankiri-pihti-asi-tarifi/).\n7. Tereyağını eritip üzerine dökün [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/cankiri-pihti-asi-tarifi/).\n8. Cevizini de ekleyip servis yapabilirsiniz [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/cankiri-pihti-asi-tarifi/).\n\nKurşunlu yöresinde bu tatlı yapılırken suda önce mısır unu veya yarma pişirilir, ardından un ilave edilir [```5```](https://lezzetler.com/tarif-145209).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://lezzetler.com/tarif-145209","title":"Pıhtı (Çankırı) Tarifi - lezzetler.com","shownUrl":"https://lezzetler.com/tarif-145209","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.evvelcevap.com/malak-hamuru-pihti-asi-tarifi/","title":"Malak Hamuru Pıhtı Aşı Tarifi | Evvel Cevap","shownUrl":"https://www.evvelcevap.com/malak-hamuru-pihti-asi-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/cankiri-pihti-asi-tarifi/","title":"Çankırı Pıhtı Aşı Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/cankiri-pihti-asi-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://blog.otelegidelim.com/cografi-isaretler/cankiri/pihti/","title":"Pıhtı - Otelegidelim.com","shownUrl":"https://blog.otelegidelim.com/cografi-isaretler/cankiri/pihti/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.cankirihaber.net/cankirinin-tescilli-urunleri-nelerdir","title":"Çankırı’nın Tescilli Ürünleri Nelerdir? - Çankırı Haber, Son...","shownUrl":"https://www.cankirihaber.net/cankirinin-tescilli-urunleri-nelerdir","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Çankırı Pıhtısı nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Çankırı'da başka hangi tatlılar yapılır?","url":"/search?text=%C3%87ank%C4%B1r%C4%B1%27n%C4%B1n+y%C3%B6resel+tatl%C4%B1lar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Çankırı Pıhtısı'nın tarihçesi nedir?","url":"/search?text=%C3%87ank%C4%B1r%C4%B1+P%C4%B1ht%C4%B1s%C4%B1%27n%C4%B1n+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Çankırı Pıhtı'sı hangi yöreye özgüdür?","url":"/search?text=%C3%87ank%C4%B1r%C4%B1+P%C4%B1ht%C4%B1s%C4%B1+hangi+y%C3%B6reye+%C3%B6zg%C3%BCd%C3%BCr%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C3%87ank%C4%B1r%C4%B1+P%C4%B1ht%C4%B1s%C4%B1+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5878318841763093894","reqid":"1763093909908347-10031351306020212112-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-182-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"73how03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"73ho3":{"state":{"relatedMaterials":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"73how04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"73ho4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"73how05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"73ho5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"73how06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}