Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Cağ kebabında genellikle aşağıdaki yiyecekler tüketilir:
- Şiş Üzerinde Servis: Cağ kebabı, yatay bir şiş üzerinde pişirilir ve cağ adı verilen küçük şişlere dilimlenerek servis edilir 12.
- Lavaş Eşlik Eder: Kebabı yemenin en geleneksel yollarından biri, yanında sunulan ince lavaş ekmeğiyle tüketmektir 13.
- Garnitürler: Közlenmiş soğan, domates ve biber gibi garnitürler kebabın yanında sunulur 14.
- Baharatlar: Kimyon, pul biber veya sumak gibi baharatlar kebaba farklı bir tat katmak için tercih edilir 1.
- İçecekler: Cağ kebabı genellikle ayran veya Erzurum’a özgü şalgam suyu ile birlikte sunulur 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: