Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bulgogi sosu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- 1/4 su bardağı soya sosu 3
- 2 yemek kaşığı şeker 3
- 2 yemek kaşığı susam yağı 3
- 2 yemek kaşığı susam 3
- 2 diş sarımsak, rendelenmiş 3
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil 3
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi veya elma sirkesi 3
- 1 yemek kaşığı sirke (beyaz veya üzüm sirkesi) 3
- 1/2 çay kaşığı karabiber 3
Yapılışı:
- Bir karıştırma kabında, soya sosu, şeker, susam yağı, susam, sarımsak, zencefil, pirinç sirkesi, sirke ve karabiberi birleştirin 3.
- İyice karıştırın 3.
- Bu sosu etin üzerine dökün ve etle iyice karıştırın 3.
- Sosun ete nüfuz etmesi ve lezzet katması için en az 1 saat, tercihen daha uzun bir süre buzdolabında bekletin 3.
- Et hazır olduğunda, bulgogi’nizi tavada, ızgarada veya mangalda pişirebilirsiniz 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: