Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Buket ve buket garni aynı değildir.
Buket garni, yemeklerin lezzetini artırmak için kullanılan, aromatik otlar ve baharatlardan oluşan bir demettir 135. İçinde maydanoz sapı, defne yaprağı, taze otlar, kereviz sapı ve pırasa kökü bulunur 13. Bu demet, mutfak ipiyle bağlanarak tencereye atılır ve yemek servis edilmeden önce çıkarılır 13.
Buket hakkında ise bilgi bulunamamıştır.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: