Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Buhar destekli fırınlar, yemek pişirme sürecini iyileştiren çeşitli işlevlere sahiptir:
- Sağlıklı ve lezzetli yemekler: Buhar, yiyeceklerin doğal aromalarını ve vitaminlerini korur, ayrıca daha sulu ve lezzetli olmalarını sağlar 14.
- Çok yönlülük: Buharlı pişirme, hamur işlerinin daha iyi kabarmasını, et ve balıkların daha yumuşak olmasını, sebzelerin ise besin değerlerini koruyarak canlı renklerle pişmesini sağlar 15.
- Besin değerlerinin korunması: Yüksek sıcaklıklarla direkt temas olmadan pişirme, yiyeceklerin minerallerini daha iyi korumasını sağlar 14.
- Yağ kullanımının azalması: Buharlı pişirme, yağ kullanımını azaltarak daha sağlıklı yemekler hazırlamaya yardımcı olur 14.
- Kolay temizlik: Buharlı temizleme özelliği, fırının iç kısmının kolayca temizlenmesini sağlar 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: