Brüksel lahanası en çok Avrupa, Kuzey Amerika ve Asya'nın belirli bölgelerinde yetişir. Başlıca üretim alanları: - Avrupa: Belçika, Hollanda, İngiltere, Almanya. - Kuzey Amerika: ABD'nin kuzeydoğu kesimleri, özellikle New York ve Pennsylvania eyaletleri. - Asya: Japonya ve Çin. - Güney Yarımküre: Yeni Zelanda ve Avustralya (kış aylarında hasat edilir).