5 yıllık Black Label viskisinin tadı, genellikle olgun ve alkolü yumuşamış, aromatik ve istenmeyen tatların silindiği bir harman olarak tanımlanır. Tadım notlarında ise vanilya, tarçın ve baharat kokuları, kuru meyveler, akide şekeri, tahılsı ve ahşapsı aromalar ve hafif isli tatlar öne çıkar.