Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bitlis balının pahalı olmasının birkaç nedeni vardır:
- Yüksek Prolin Değeri: Bitlis balı, yüksek prolin değerine sahiptir ve bu da balın kalitesini artırır 15.
- Üretim Yöntemi: Bal, söğüt dallarından yapılan ve etrafı çamurla sıvanan özel kovanlarda üretilir 1. Bu üretim yöntemi, maliyeti yükseltir.
- Sınırlı Üretim: Bitlis bölgesinde üretilen bal miktarı sınırlıdır, bu da arzın az olmasına ve fiyatın artmasına neden olur 2.
- Organik ve Doğal Olma: Balın organik ve doğal olması, üretim sürecinde ekstra emek ve bakım gerektirdiğinden maliyeti artırır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: