Bir restoranda masalar arasında olması gereken mesafe, her yönden en az 1,5 metre olmalıdır. Ayrıca, sandalyeler arasında 60 cm, yan yana sandalyeler arasında ise 5-10 cm boşluk bırakılması önerilir. Masalar müşteri grupları için birleştirildiğinde, diğer masalardan da 1,5 metre mesafe korunmalıdır. Bu mesafeler, hem müşterilerin rahat hareket edebilmesi hem de mekânın işlevselliği için önemlidir.