Billur Kahve, kaliteli olarak değerlendirilmektedir. Bu değerlendirme şu kriterlere dayanmaktadır: 1. Üretim İzni: Billur Kahve, 14.08.2001 tarihinde Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı'ndan üretim izni almıştır. 2. Marka Tescili: 1985 yılında Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'ndan marka tescilini yapmıştır. 3. Kahve Çekirdekleri: Kahve çekirdekleri, Güney Amerika'dan, özellikle Brezilya'dan, özenle seçilmekte ve işlenmektedir. 4. Sunum ve Hazırlık: Kahve, ince bir şekilde kaynatıldıktan sonra şeffaf cam fincanlarda servis edilir, bu da sunumun ve tadın kalitesini artırır. Ayrıca, müşterilerin genel yorumları da Billur Kahve'nin lezzetli ve kaliteli bir kahve sunduğunu göstermektedir.