• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Bıçak arası hangi etten yapılır?

    • Yemek
    • Et
    • Pişirme
    • TürkMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden-brown pide filled with juicy cubes of beef, freshly sliced and steaming on a wooden table, surrounded by fresh herbs and a rustic Turkish kitchen backdrop.
    Bıçak arası pide, genellikle kuşbaşı dana eti ile yapılır 13.
    Farklı olarak, düvenin veya koyunun kaburga ve boşluk kısmındaki etler ya da dananın but ve sırt kısmından elde edilen etler de kullanılabilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. erdincetliekmek.wordpress.com
        1
      2. ozkonyaetliekmek.com.tr
        2
      3. yemek.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. yasemin.com
        5
    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Bıçak arasının özelliği nedir?

    Bıçak arasının özelliği, etin kıyma makinesinden geçirilmeden, bıçak yardımıyla ince ince doğranarak hazırlanmasıdır. Diğer özellikleri ise şunlardır: - Hamur: İnce açılmış hamur kullanılır. - Pişirme: Odun fırınında pişirilir. - Malzeme: Domates, biber ve soğan gibi sebzelerle birlikte sunulur.
    • Yemek
    • Tarif
    • TürkMutfağı
    • EtYemekleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"6bde0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbicak-arasi-hangi-etten-yapilir-3668304017%3Flr%3D213%26ncrnd%3D76555","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1911869171760323749","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760323845848426-1903438110618131939-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-174-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6bdew01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"6bde1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6bdew02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"6bde2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Bıçak arası pide**, genellikle **kuşbaşı dana eti** ile yapılır [```1```](https://yemek.com/tarif/bicak-arasi/)[```3```](https://www.yasemin.com/yemek/haber/2973966-konya-bicak-arasi-pide-nedir-ve-nasil-yapilir-bicak-arasi-pide-yapmanin-en-kolay-yolu). \n\nFarklı olarak, düvenin veya koyunun kaburga ve boşluk kısmındaki etler ya da dananın but ve sırt kısmından elde edilen etler de kullanılabilir [```3```](https://www.yasemin.com/yemek/haber/2973966-konya-bicak-arasi-pide-nedir-ve-nasil-yapilir-bicak-arasi-pide-yapmanin-en-kolay-yolu).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://erdincetliekmek.wordpress.com/bicak-arasi/","title":"Bıçak Arası – Erdinç Etliekmek","shownUrl":"https://erdincetliekmek.wordpress.com/bicak-arasi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://ozkonyaetliekmek.com.tr/men%C3%BC/pideler/bicak-arasi/","title":"Bıçak Arası - Öz Konya Etli Ekmek","shownUrl":"https://ozkonyaetliekmek.com.tr/men%C3%BC/pideler/bicak-arasi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/tarif/bicak-arasi/","title":"Bıçak Arası (Konya Usulü) Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/bicak-arasi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/pide-tarifleri/konya-bicak-arasi-pide","title":"Konya Bıçak Arası Pide Tarifi: Konya Bıçak Arası... | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/pide-tarifleri/konya-bicak-arasi-pide","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.yasemin.com/yemek/haber/2973966-konya-bicak-arasi-pide-nedir-ve-nasil-yapilir-bicak-arasi-pide-yapmanin-en-kolay-yolu","title":"Konya Bıçak Arası Pide Nedir ve Nasıl Yapılır? Bıçak Arası...","shownUrl":"https://www.yasemin.com/yemek/haber/2973966-konya-bicak-arasi-pide-nedir-ve-nasil-yapilir-bicak-arasi-pide-yapmanin-en-kolay-yolu","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Bıçak arası hangi etten yapılır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=B%C4%B1%C3%A7ak+aras%C4%B1+hangi+etten+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown pide filled with juicy cubes of beef, freshly sliced and steaming on a wooden table, surrounded by fresh herbs and a rustic Turkish kitchen backdrop.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-NxivhpmdWK1qS5BYwh8a/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1911869171760323749","reqid":"1760323845848426-1903438110618131939-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-174-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1760323845848426-1903438110618131939-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-174-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6bdew03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"6bde3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ieticaret.com.tr/bicak-arasi-ne-demek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ankararestoranlari.com/blog/bicak-arasi-nerede-yenir-6094-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mybilgisitesi.com.tr/bicak-arasi-konya?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/bcak-aras-icinde-ne-var?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2973966-konya-bicak-arasi-pide-nedir-ve-nasil-yapilir-bicak-arasi-pide-yapmanin-en-kolay-yolu?size=16&stub=1"],"header":"Bıçak arasının özelliği nedir?","teaser":"Bıçak arasının özelliği, etin kıyma makinesinden geçirilmeden, bıçak yardımıyla ince ince doğranarak hazırlanmasıdır. Diğer özellikleri ise şunlardır: - Hamur: İnce açılmış hamur kullanılır. - Pişirme: Odun fırınında pişirilir. - Malzeme: Domates, biber ve soğan gibi sebzelerle birlikte sunulur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/bicak-arasinin-ozelligi-nedir-1038930160","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a cozy Turkish eatery holds a freshly baked *bıçak arası* pide, its thin crust topped with hand-chopped meat, diced tomatoes, peppers, and onions, steaming beside a traditional wood-fired oven.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-hpxoYxYLPJod9qaeom1P/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6bdew04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"6bde4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6bdew05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"6bde5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6bdew06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}