Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bezir yağı, keten tohumu özünden elde edildiği için üretimi genellikle keten tohumu yetişen bölgelerde gerçekleşir 15.
Türkiye'de bezir yağı üretimi yapılan bazı bölgeler:
- Kars'ın Arpaçay ilçesine bağlı Büyükçatma köyü 5.
- Bayburt 3. Geçmişte bezir yağı, yüksek kaliteli keten çiminin yetiştiği bölgelerde, taş değirmenlerde üretilmekteydi 3.
Ayrıca, bezir yağı, zeytinlerin preslenmesi sırasında yan ürün olarak da elde edilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: