Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bezir yağı, keten tohumunun sıcak veya soğuk preslenmesi yöntemiyle üretilir 1.
Bu yağın üretimi, Türkiye başta olmak üzere Yunanistan, İspanya, İtalya ve Fas gibi Akdeniz iklimine sahip ülkelerde yaygındır 4.
Ayrıca, geçmişte bezir yağı değirmenlerde üretilirken, günümüzde endüstriyel yöntemlerle de elde edilmektedir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: