Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bezelye ile yapılan soğuk salatalardan bazıları şunlardır:
- Bezelye salatası 1. Yarım kilo bezelye, 2 adet közlenmiş kırmızı biber, 1 su bardağı haşlanmış mısır, 1 su bardağı kornişon turşu, 1 havuç ve taze nane ile yapılan bir salatadır 1. Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuz eklenerek hazırlanır 1.
- Bezelyeli kuskus salatası 2. 1 su bardağı haşlanmış bezelye ve 1 su bardağı haşlanmış kuskus ile yapılan bu salataya taze nane, taze maydanoz, 1 adet kırmızı soğan, 1 adet limonun kabuğu, 5-6 diş sarımsak, yarım çay bardağı zeytinyağı, tuz, karabiber ve Antep fıstığı eklenir 2.
- Yoğurtlu bezelye salatası 5. 1 su bardağı haşlanmış bezelye, 1 adet küçük boy konserve mısır, 2 adet kornişon turşu, 1 yemek kaşığı mayonez, 4 yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 çay kaşığı tuz ve 1/4 demet doğranmış dereotu ile yapılan bir salatadır 5.
Ayrıca, 450 gram bezelye, 3 dal taze nane, 1/3 su bardağı badem, 1/4 kırmızı soğan, 1/4 su bardağı elma sirkesi, 1 yemek kaşığı hardal, 2 yemek kaşığı şeker, 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı limon suyu, 1 çay kaşığı bal, tuz ve karabiber ile yapılan bir bezelye salatası tarifi de bulunmaktadır 4.
Soğuk salata tarifleri ve malzemeleri, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: