Beyaz renk tabaklar tercih edilir çünkü: 1. Yemeklerin daha lezzetli algılanmasını sağlar: Beyaz arka plan, yiyeceklerin renklerini daha canlı ve iştah açıcı hale getirir. 2. Hijyen ve temizlik algısı yaratır: Beyaz renk, temiz ve hijyenik olanı çağrıştırır, bu da tüketiciye "tabağındakini bitirmesi gerektiğini" vurgular. 3. Estetik sunum: Beyaz tabaklar, şıklığı ve sade görünümleriyle yemek sunumunu daha zarif kılar.