• Buradasın

    Bechamelin içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bechamel sosuna eklenebilecek bazı malzemeler:
    • Parmesan ve Gruyere peyniri 13. Bu malzemelerle Mornay sosu yapılabilir 13.
    • Ağır krema 13. Sos, ağır krema eklenerek kremalı bir hale getirilebilir 13.
    • Pişmiş, püre haline getirilmiş soğan 1. Bu, Soubise sosunu oluşturur 1.
    • Domates püresi 1. Sos, domates püresi ile renklendirilebilir 1.
    • Taze otlar 1. Makarna için sos olarak kullanılabilir 1.
    • Cheddar peyniri 3. Pişirme işleminin son 2 dakikasında eklenerek peynir sosu yapılabilir 3.
    • Cayenne biberi 3. Cheddar peyniri ile birlikte eklenebilir 3.
    Ayrıca, lezzetlendirmek için bir tutam hindistan cevizi de eklenebilir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. thekitchn.com
        1
      2. haberkaos.com
        2
      3. chocolatesandchai.com
        3
      4. escoffieronline.com
        4
      5. allrecipes.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Beşamel sos malzemeleri nelerdir?

    Beşamel sos malzemeleri şunlardır: 30 gram buğday unu; 60 gram tereyağı; 5 yarım su bardağı süt (tam yağlı); 1 çay kaşığı tuz (iyotlu); 1 bıçak ucu karabiber; 1 adet (küçük) kuru soğan.
    5 kaynak

    Beşamel sosu ile en güzel ne gider?

    Beşamel sosu ile en güzel giden yemekler şunlardır: 1. Lazanya: Beşamel sos, lazanyanın vazgeçilmez eşlikçisidir. 2. Fırında Makarna: Özellikle beşamel soslu fırında makarna çok uyumludur. 3. Kök Sebzeler: Patlıcan, karnabahar, brokoli ve pırasa gibi sebzelerle iyi gider. 4. Tavuk: Beşamel soslu tavuk, lezzetli bir kombinasyon oluşturur. 5. Peynirli Sufle: Beşamel sos ve peynirin buluşması enfes bir lezzet sunar.
    5 kaynak
    A warm, well-lit Turkish kitchen with a copper pot on a stove, creamy bechamel sauce being stirred with a wooden spoon, surrounded by fresh ingredients like butter, flour, and milk.

    Beşamel sos yapımı nasıl yapılır?

    Beşamel sos yapımı için gerekli malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı un; 2,5 su bardağı süt; 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiber. Yapılışı: 1. Tencereye tereyağını alın ve yakmadan eritin. 2. Eriyen tereyağına unu ekleyin ve unun kokusu çıkana kadar kavurun. 3. Un kavrulduktan sonra sütü azar azar ekleyerek çırpıcı ile karıştırın. 4. Pürüzsüz bir kıvam alınca geri kalan sütü de ekleyin ve sos kıvam alıncaya kadar pişirin. 5. Son olarak tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın. Püf noktaları: Tereyağını kısık ateşte eritin. Unu kokusu çıkana kadar kavurmalısınız. Süt ilave edildikten sonra topaklanmaması için hızlıca çırpın. Muskat rendesi gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.
    5 kaynak