Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Baton salamın içinde genellikle şu malzemeler bulunur:
- Piliç eti ve yağı 13;
- Mekanik ayrılmış piliç eti 1;
- Su 1;
- Nişasta 1;
- Bitkisel lif (selüloz) 13;
- Baharat karışımı 13;
- Tuz 13;
- Soya proteini 1;
- Koruyucu maddeler (sodyum laktat, sodyum asetat, sodyum nitrit) 13;
- Stabilizör (sodyum polifosfat) 13;
- Antioksidan (sodyum eritorbat) 13;
- Kıvam arttırıcı (karragenan, ksantan gam, konjak gam) 13;
- Renklendirici (paprika, hibiskus, siyah havuç ve pancar kökü özütü) 1.
Alerjen uyarısı olarak, eser miktarda gluten, kereviz, süt ve yumurta içerebilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: